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< 《聖祖貢糖》花生貢糖(12入/包)
達人
商品訊息功能:
商品訊息描述:
★商品特色
金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。
「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。
「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。
此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。
聖祖貢糖是金門唯一一家進口
「日本電腦花生選別機」
篩&評價#36984;歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料
再配合經驗豐富的老師傅手藝
及嚴格品管製程
所以做出來的貢糖品質穩定
風味一致,也特別香酥
★品牌故事
聖祖貢糖曾榮獲
1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)
1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)
1993 第十屆全國食品展售會 (消費者推薦優良廠商榮譽獎)
1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)
1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)
1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)
1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)
1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)
1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)
1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)
1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)限定
貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。
直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。
聖祖貢糖榮獲1999&好康偷偷說#24180;第三屆經濟部中小企業處
評&快速到貨網拍#37969;為卓越金獅店獎等大獎,
傳承古法、手工精製,無不良添加物,
廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產
師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,
再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,
然後再包餡、壓平、切塊、包裝。
家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,
是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,
並與高粱酒享譽國際。
商品訊息簡述:
◆商品規格
12入/包
◆商品成分
花生、麥芽糖、糖、白芝麻、薑、鹽
◆營養標示
每份 12 公克
?熱量----------58.8大卡
?蛋白質--------2.0公克
?脂肪----------3.1 公克
>>飽和脂肪酸----0.6 公克
>>反式脂肪酸----0 公克
?碳水化合物----5.8 公克
?鈉------------44 毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
◆保存期限
90天
◆負責廠商資訊:
名稱:乙陞企業有限公司
地址:新北市板橋區三民路2段188號三樓
電話:02-29590135
◆原產地(國):台灣
◆商品已投保
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(中央社記者葉素萍台北28日電)國家年金改革委員會副召集人林萬億今天說,未來軍人年金制度改革方向採取何種方式,宜由國防部先審慎考量規劃,再併入年金改革委員會綜合考量。
總統府國家年金改革委員會今天召開第6次委員會議,國防部報告軍人保險與退撫制度;對於軍人服役特性與一般職類不同,多數委員認同予以特別考量。
林萬億表示,國防部報告中說明軍人保險及退撫制度,軍人因服役特性(役期短、退除早,離退率高),軍隊須保持精壯及服役制度限制,造成領俸起支年限較早的現象;又因青壯退伍後,仍負有子女教養及家計重任,但因謀職困難、中年轉職壓力,同時還要受到轉任薪資的限制,軍人職業有其特殊性。
國防部也強調,為使國軍部隊能著重戰訓本務、救災工作,以維護國家安全的立場,建議政府針對軍職人員的年金改革能夠單獨處理,但也會參酌各職域的制度,研修合理可行措施,以確保軍人年金能夠永續經營。
林萬億說,軍人過去因組織精簡造成退撫基金收支失?現象,是國防政策因素造成,因此在改革時應予以特殊及差異考量,至於有關未來軍人年金制度改革方向採取何種方式,宜由國防部先審慎考量規劃,再併入年金改革委員會綜合考量。
林萬億指出,會中有委員建議軍人退撫制度應可透過延長服役年限,以解決基金失衡問題,不過,延長服役年限涉及部隊人力補充及人員經歷、升遷管制,及轉任其他職域問題,有待國防部通盤檢討。1050728
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